안녕하세요 삐루입니다
오늘은 제가 강릉 여행 시 갔던 맛집을 소개하려고 해요
지역 특산물인 감자, 메밀 등을 활용한 맛집인데요
바로 '감자유원지'랍니다.
가게 내부도 쾌적하죠
저는 평일 12시쯤 방문했는데 웨이팅 없이 입장했어요
이게 바로 감자유원지가 지향하는 방향이래요
강릉에서 감자를 수매해서 활용한다고 합니다
지역 농가와 상생한다는 취지인 것 같아요
"종자부터 우리의 식탁까지, 직접 재배한 강릉 감자와 로컬 식재료를 활용한 식문화를 제안합니다"
메뉴는 총 4개
메밀김밥, 항정살 감자솥밥, 포파누들, 감자눈 카레우동 등인데요
포파누들이 강릉의 장칼국수를 감자유원지 스타일로 만든 메뉴예요
저는 혼자 갔지만 다양한 메뉴를 맛보고 싶어서 포파누들과 메밀김밥을 주문했어요
나오기까지 기다림의 시간!
식기는 테이블에 준비돼 있었지만
물과 컵, 냅킨은 셀프 서비스이니
메뉴가 나오기 전에 가서 준비하면 됩니다
드디어 메뉴가 나왔어요!
먹음직스럽죠?
포파누들과 메밀김밥의 조화도 참 좋았어요!
환상 궁합
포파누들은 걸죽하고 매콤하니 해장으로도 좋겠더라고요
요렇게 실하게 들어있는 감자를 찾아 먹는 재미도 있었습니다
메밀누들은 메밀과 새우, 계란, 그리고 와사비까지!
들어간 재료들의 조화가 정말 좋았어요
살이 덜 찔 것 같은 느낌도 들어 좋습니다 :)
저는 메뉴를 두개 시키는 바람에 양이 많았는데요
메밀김밥은 절반만 먹고 포장해 왔어요
포장 가능합니다!
이걸 쓰는 도중에 또 먹고 싶네요 메밀김밥....
남으면 싸올 수 있으니 메밀김밥은 꼭 드셔보시길 추천합니다
맛도 좋고 식문화도 바람직한 감자유원지!
감자유원지 식당 아래층에는 로컬스토어도 있으니
식사 전후로 방문해보셔도 좋을 것 같아요
강릉 가볼만한 곳으로 추천해요
1층 로컬스토어 감자유원지에 관한 정보는
아래 포스팅을 참고해주세요~
[강릉 가볼만한 곳/편집샵] 로컬 기반 그로서리 스토어 '감자유원지' (tistory.com)
[내돈내산 광명 파니니 맛집] 올데이 브런치 카페 '썬데이 브리즈' (1) | 2023.11.26 |
---|---|
[인천공항 1터미널 출국장/입국장 식당] 김치찌개, 순두부찌개, 왕돈까스, 볶음밥 (1) | 2023.11.22 |
[파주 마장호수 맛집] 잔치국수+고기국수 다 맛있는 '조은국수' (1) | 2023.11.21 |
[화곡/까치산역 맛집] 동네 주민 추천 '춘천가는길 숯불닭갈비' (1) | 2023.10.06 |
[고양 수제버거 맛집] LA 아니야? 미국 맛 '레이지버거클럽' 서오릉점 (1) | 2023.08.28 |