평택 송탄에서 냉동삼겹살을 먹었는데요
여기 비주얼이 서울 잠수교집 같더라구요
서울 잠수교집은 이런 비주얼로 유명해진 냉삼집인데요
인스타에 사진이 많이 올라와서 유명세를 탔죠
송탄 '선희네집'도 비슷한 비주얼을 가진 곳이었답니다
여기도 인스타 각!
이건 찍어야 돼!
한상차림 푸짐하게 나오니까
더 먹음직스러워요
물도 이런 걸로 주셔서 너무 좋아요
델몬트 주스 병에 담긴 보리차!
감성 있죠 ^^
선희네집은 제주산 냉삼겹살을 판매하는데요
메뉴는 삼겹살로 단일 메뉴예요!
이런 곳이 찐 맛집인거 아시죠?
단일 메뉴에서 나오는 자부심!
선희네집은 도축일자 5일 이내 급냉시킨
제주 암돼지만을 사용한다고 하네요
그래서 80%만 익혀서 먹어도 된대요
신선함 때문!
바로 그 삼겹살이 이거!
이런 비주얼이랍니다
김치랑 파채도 같이 불판에 올려주세요
선희네집 냉삼 맛있게 먹는 방법!
고기를 올리고 후추를 뿌려준 뒤
80%만 익혀 먹어요
후추를 후춧후춧 뿌리고~~
노릇노릇 고기가 익어갑니다
고기와 함께 나오는 날계란장을 잘 풀어서
고기가 익으면 파절이와 함께 냠!
스키야키처럼 먹는 게 특징이래요
그럼 먹을 준비 모두 완료!
선희네집은 사이드 메뉴도 참 맛있더라구요
보통은 고깃집에서 냉면을 먹는데
여기는 물냉면, 비빔냉면도 있고
비빔면이 따로 있더라구요!
삼겹살엔 역시 비빔면~~ 잘 어울렸어요
하지만 뭐니뭐니 해도 이 집의 최고 맛있는 메뉴는 볶음밥...
여기 볶음밥은 제가 먹어본 고깃집 볶음밥 중
단연 최고였어요...
불맛 나는 게 jmt
고기가 아무리 맛있더라도
다들 볶음밥 먹을 배 꼭 남겨두세요!!!
위치는 이곳!
송탄출장소 근처입니다^^
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