일본 여행 왔으니 라멘은 한번 먹어야죠!
삿포로 스스키노에는 라멘골목이 있는데요
저는 이곳에서 있는 '히구마 요코쵸'라는 곳에 방문했어요
라멘골목은 스스키노역 근처 가까이에 있는데요!
저는 사실 라멘골목이 어떻게 생긴지도 찾아보지 않았었기에
그냥 구글 지도에 '히구마 요코쵸 본점'만 치고 찾아갔어요
그래서 처음에 이 골목으로 왔다가 좀 헤맸어요ㅋㅋ
그냥 가게 하나를 찾으면 되나 싶었거든요!
근데 알고보니 이렇게 라멘 가게들이 모여있더라고요
라멘골목 그 잡채ㅋㅋ
이 간판이 바로 히구마 요코쵸입니다
저는 우연히 여길 유튜브에서 보고 그 유튜버 분이
먹어본 라멘 중에 가장 맛있는 라멘이었다고 하고
구글 리뷰에도 5일 중 3번 방문했다, 인생라멘이다 이런 리뷰가 많아서
다른 곳을 별로 찾아보지도 않고 방문했어요
마침 웨이팅도 없어서 바로 입장!
이렇게 ㄷ자? ㄱ자로 된 주방이고
가운데서 주방장이 조리를 해주세요
자리마다 앞에 메뉴판이 이렇게 놓여있고요
메뉴는 이렇습니다!!!
저는 가장 많이들 드시는 메뉴인 것 같은 첫번째 사진 메뉴로 골랐어요. 미소라멘!
바로 요겁니다!
식당에선 고기를 이렇게 푹 우려내나 본데요!
제가 고른 메뉴는 사진처럼 큼직큼직하게 고기가 안들어가고
간 고기가 들어가요
이런 식으로요!
사진은 못 찍었지만 제 일행은 이 매운 맛 라멘을 먹었는데요
신라면 같은 정도의 맵기입니다!
제 일행도 이게 자신의 인생 라멘이라고 하더라구요
저는 사실 인생라멘은 아니었어요..ㅎㅎ
물론 미소라멘의 전형 같은 맛이긴 했습니다
은은하게 된장 맛이 났고 자꾸 먹게 되는 중독성도 있구요
다만 고명이 위에 토핑처럼 올라가서 차갑고 약간 냄새도 난다고 느껴졌어요 ㅠㅠ
그래도 이 만두는 맛있었어요!
교자처럼 군만두가 나올 줄 알았는데
물만두식으로 소스와 함께 나오더라고요
소스가 달콤하기도 하고 새콤하기도 하고 맛나더라고요
만두 싹쓸이~
앗 그리고 맥주는 나마비루(생맥주) 달라고 했는데
캔밖에 없다면서 캔을 주더라고요ㅠㅠ
이부분도 조금 아쉬운 부분...!
그래도 분점도 있고 밀키트(?)도 파는 게 맛집은 맛집인 것 같습니다 :)
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